生クリームでクリームパスタを作るのが一般的ですが、
豆乳でも十分おいしかったです
（4人分）
パスタ 400ｇ
コーンの缶詰 １缶
ツナ缶 １缶
豆乳 400ｍｌ
塩 少々
バター 大さじ１
①パスタをゆでる。
②バターでコーンを軽く炒める。
③ツナを入れて軽く炒めたら、豆乳を入れて弱火で煮る。
④時々かき混ぜて、クリームっぽくなってきたらＯＫなのですが、
それほどとろりとはしないので、大体でよしとします。
塩はお好みで。
⑤パスタをからめてできあがり。
学生時代に学食で食べたツナコーンカレーを思い出しました。
今度作ってみようかなー。