昨日紹介した豆ピラフですが、残った場合に冷凍しておくのも手です。
ただ、ちょっと加えて違う一品にするのもいいです。
うちではそうして食べました。一応ドリア?のような感じです。
これまたレシピというほどのものではなく、お恥ずかしいのですが。
①豆ピラフを耐熱皿に敷き詰めます。
②市販のミートソースをかけます。
③ピザ用チーズをのせてオーブンで焼けば出来上がり。

ウインナーや玉ねぎを一緒にのせればさらにおいしくなると
思いますよ

豆ピラフからここまで一度にやるとなるとかなりの手間ですが、
2日目はちょう簡単!
ミートソースも手作りならなお良しなのですが。