レシピ・食べ物

シロザって雑草です(笑)
食べられると聞いてさっそくトライ!
これがおいしいんです。ほうれん草よりあくが少ない感じかな。
大きくなっちゃうと美味しくないみたいなんですが、若いうちはやわらかくておいしい晴れ

単純におひたしにしてポン酢をかけて食べました。
うちのまわりにはたくさん生えているので、食費の節約になっちゃいそうですよ。
まあこれだけで食べるわけにはいきませんが、ほうれん草の代わりと思えば、パスタやサラダなど、ほうれん草を使うレシピに使えそうです。

ちょっとこの写真わかりづらいんですが、興味のある方は検索をかけて他の写真を探していただくとわかるかもしれません。

ただ、間違って毒草を食べて中毒を起こしたりする人もいるようなので、十分注意してくださいね。

ショッピング

プリンターのインク、なかなか高いですよね。
昔はカートリッジタイプのものを買っていたのですが、
最近詰め替え用を買ってみました。

中にはビニール手袋なんかも入っていて、
ちょっとめんどくさいなーと思っていたのですが、
一度やってしまうと2回目からはらくらくです。

我が家のプリンターはブラザー。
以前はエ○ソンを使っていました。エ○ソンは確かに安く買え、
修理よりも新規購入の方が安いので、壊れては買い替えを
繰り返していました。

でも、その業界の友達に聞いた話では、インク代で儲けているところ
もあるとのこと。
そこで、買い換える際に試しに2番目くらいに安かったブラザーに
替えてみました。
するとインクのなくなりが全然違うんです!
以前は年賀状なんかを印刷していると、途中でなくなって買うという
状況だったのですが、今はインクの減りが遅いので、驚きました。

詰め替え用インクならさらにカートリッジの半額くらいで数回
使えちゃうので、断然お得です。すっかり気に入ってしまいました。

もちろん同じメーカーでも機種が違えば減りも違うでしょうし、
特に安い機種を買っていたのでそうなった可能性もあるでしょうし、
一概には言えませんが、インク代も含めたトータルコストで
プリンターを選ぶというのも必要なんだなと感じました。

詰め替え用インクはこちら!

2007年5月14日本・映画・音楽

by Seesaaショッピング



子どもと一緒に見ました。
完全に子供向けかなと、まあ半分しぶしぶ付き合ったのですが、
なかなかよかったんです。

ディズニーシーでショーを見たことがありますが、
それを思い出しました。
本当は先に映画を見ておいたほうが楽しめるのかもしれませんね。

アースラもショーでは怖い感じが先に来るのですが、
映画では怖いというより憎たらしい感じでした。
小さな子でも怖がらず見ることができますね。
ディズニーの映画はそこがすごいところだと思います。
小さな子から大人までが楽しめるんですから。

やっぱりこれを見ると、またディズニーシー行きたいなーと
思ってしまいますよね。
まんまと戦略にはまってしまう一家です。



ガーデニング

ついに出ましたバラゾウムシ!
バラを育てている方ならよくご存知だと思いますが、先がとんがった、まあ小さな小さなカブトムシのような?黒い虫で、バラのつぼみや若芽、葉を食べます。
放っておいたら食べられてしまうのですが、大体見つけられるので、すぐに殺さなければなりません。(ごめんなさい、虫さん)

去年はチュウレンジバチも面倒でしたが、このバラゾウムシも面倒でした。
去年同様、無農薬なのでこの写真のスプレーを使う他ありません。

農薬を使ったことがないので、比べられませんが、おそらくそこそこの効果はあるのでは?と思っています。
もちろんスプレーしても全くつかないわけではないですが。
引き続きこれでがんばるしかないですね。

旅行・おでかけ



GW中友人宅に遊びに行ったり、動物園に行ったりはしたものの、
プールつきのリゾートでちょっとのんびりしたいね、
でも海外はとんでもない!ということで、気分だけ海外を
味わうために、成田のホテルに泊まりました。

今回は初めてのラディソンホテル成田です。
今まで泊まったホテルの中ではお値段も最高級でしたが、
家族4人2食付で22000円ですから、海外に比べれば安いもんです。
楽天から予約したのですが、プールの使用料もこみでした。

用事があったのですが、思ったより早く済んでしまったので、
早めにホテルに行きました。
ロビーに入るとそこは外国!パイロットやスチュワーデスの
定宿になっているそうで、たくさんの方がいました。

チェックインはできませんでしたが、プールは使ってよいと
いうことでしたので、さっそくプールへ。
25mのプールですが、子どもたちは喜んでいました。
更衣室にシャワーもついていましたし、プールサイドに
サウナも!大人ならプールとは別にジムもあります。

ひと泳ぎしてチェックインを済ませると、今度はキッズルームです。
おもちゃや画用紙、ビデオなど一通り揃っていて、
夕食前のかなりの時間を過ごすことができました。
GW中はスタッフがいろいろな工作を教えてくれるようです。

夕食はビュッフェスタイルですが、ものすごくおいしくて感動!
どれも質が高かったです。デザートのケーキなども欲張って
食べてしまったので、食後はもちろんまた泳ぎます。

朝食もついているパックでしたが、これまたオムレツを
その場で焼いてくれたりと、大満足。

チェックアウトは11時なのですが、キッズルームの工作が
10時半から11時半だったので、そちらへ移動して参加しました。
そのときは、母の日のグリーティングカード作りで、
お姉さんが海で拾った貝殻やきれいなガラス、リボンなどを
持ってきてくれ、教えてくれました。

普段ならこんなに高いホテルには泊まらないのですが、
泊まってみて実感。やっぱりいいですね。
海外でも同じくらいのホテルに泊まったことはありますが、
特にこのホテルはサービスがすばらしいと思います。
お金を出した以上のものがありました。
これはなかなかありそうで難しいです。
高いホテルでも、「こんなもんか」という場合が多かったので。
ぜひぜひまたこんな過ごし方したいなーと思っています。



旅行・おでかけ

ちなみにチケットは行く前に買ったほうがお得です。
数百円の違いですが、モノレール代にはなりますよね。
オークションなどで定価より安く売っています。

何年ぶりでしょうか。
小さいときに一度連れて行ってもらった上野動物園。
再び訪れる日がやって来ました!
ほとんど記憶がないので、どれくらいの広さなのか検討もつきませんでしたが、ちょうどいい広さですね。

オークションで買ったチケットは、正門手前の右側にある青と白のストライプの屋根の売店で引き換えてもらいます。
私が買ったものは団体用のチケットだったようです。

入り口で下の子用にベビーカーを借りました。
途中で疲れて抱っことせがまれても困るので(笑)
荷物を載せることができるのも便利ですよね。

レシピ・食べ物

昨日に引き続き、たけのこです!
今日はたけのこの炒め物。材料は何でもいいのですが、
うちではからし菜をいただいたので、そちらを紹介してみます。アレンジしてみてくださいね。

材料
たけのこ     1本
鶏胸肉      1枚
 *下味用 酒    小さじ1
      しょうゆ 小さじ1
      片栗粉  大さじ1
からし菜     1束
酒        半カップ
しょうゆ     小さじ2
オイスターソース 小さじ2
鶏がらスープの素 大さじ1
片栗粉      大さじ1



①たけのこは皮をむいて食べやすい大きさに切ります。
とりたてなら、あく抜きしなくても大丈夫ですが、
他の準備をする間だけでも水につけておくと
いいかもしれません。

②鶏胸肉も食べやすい大きさに切り、下味用調味料につけておきます。

③鶏胸肉だけ強火で炒め、焼き目がついたら酒を入れ、
ふたをして弱火で2~3分火を通します。

④たけのこ、ザク切りのからし菜を入れ、炒めます。

⑤しょうゆ、オイスターソース、鶏がらスープの素を入れ、
炒め合わせます。

⑥水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけたらできあがり♪

肉も鶏でなく豚や牛でもいいと思います。
冷蔵庫にあるものを加えて作るのがいいですよね。



レシピ・食べ物

しばらくぶりに家へ戻ると、近くの山ではたけのこがたくさん!
ようやくいのししにも食べきれない分出てきたようです。
そこでさっそくたけのこ料理を作ります。
定番のたけのこご飯、おかずにたけのこの炒め物、
そしてたけのこの味噌汁です。

とれたては、刺身でも食べられるくらいなので、あくは
抜かなくても大丈夫ですが、そうでないときは、米ぬかで
あくを抜きます。最近は重曹で試してみましたが、
米ぬかよりも抜けているような気がしたのは気のせい?
米ぬかがなければ重曹でも良さそうです。
ただ、煮汁が真っ黒になりますが。

たけのこご飯
材料
たけのこ  1本
米     3合
しょうゆ  大さじ3
みりん   大さじ2
砂糖    大さじ2
酒     大さじ2
だしの素  大さじ2くらい
塩     小さじ1
水     適量

①米はといで、ざるにあげておきます。たけのこは皮をむいて
さいの目切りにしておきます。

②先に米を炊飯器に入れ、調味料を入れます。

③水を3合分の目盛りよりちょっと少なめになるくらいまで入れます。調味料を先に入れてあるので、白米を炊くときの3合分の水量よりは少なくなる計算です。

④たけのこをのせて、軽くかき混ぜたらスイッチを入れます。

始めは、たけのこを煮たものを入れてご飯を炊いていたの
ですが、この方法でも同じくらい美味しいので、
簡単にできるほうを選びました。
あくが嫌いな人は、一度あく抜きのために煮てから入れた方が
マイルドな味になりますよね。

味噌汁は特にレシピというほどでもありませんので、省略。
炒め物はまた明日にでもUPしますねー。
まあこちらもたいしたことはないのですが…

たけのこなど山菜はこちらでも買えます!

旅行・おでかけ

とうとうGW終わってしまいました。
ちょっと長すぎて、元のペースに戻るのに時間がかかりそうです。

さて、GW中のお出かけですが、埼玉県の友人宅へお邪魔したついでに川口グリーンセンターへ行ってきました。

以前にも1度行ったことがあったのですが、今回はGW中。
駐車場が心配でした。
幸い10時前についたせいもあってか、入れましたが、第3駐車場!
行く前は、第1が無理なら第2でも仕方ないよね、なんて話でしたが、第2どころか第3もほぼいっぱいでした。

入り口で子どもたちや荷物を下ろして駐車場へ。
多少歩くので、その方が便利ですよね。

入場料は大人300円の子どもが100円だったと思います。
年間パスポートが1000円なので、地元の人はその方がお得。
でもなぜか子どもも1000円なのが不思議です。
子どもだけで行くことはなさそうだし、10回も行かないと元が取れないので、大人だけ買ったほうがいいですよね。

園内に入ったらすぐ右へ右へと進みます。
お目当ては写真のような遊具のある公園です。
ミニトレイン?も人気で、たくさん並んでいました。

混みそうなので、最初に桜の木の陰になっているあたりに場所取りです。
貴重品以外はシートの上に置いておくと楽ですよね。

やっぱり公園も混んでいて、遊具も並んで使うような状況。
迷子もたくさんのようで、放送が聞こえます。
我が家の子どもたちは大丈夫でしたが、私がトイレに行こうとしていると、泣きじゃくって一人で歩いている子を発見!
おばあちゃんとはぐれてしまったそうです。
公園のスタッフのところへ連れて行きました。
その後の放送で見つかったようだったので、一安心。

お昼を持っていって食べたのですが、その頃にはもう遊び疲れてしまったようで、その日は特に暑く、少々ばて気味。
熱射病になってもいけないので、引き上げました。
1日遊ぶ予定だったので、拍子抜けですが、子どもと出かけると大体予定通りには行きません。

ちなみにグリーンセンターという名前だけあって、入り口や園内にお花や植木が売られていました。
しかも安い!このあたりはもともと植木屋さんなどが多い地域みたいです。
欲しかったけど、すぐに家に帰れないので、あきらめました。

GW中はあまりおすすめできませんが、子ども連れには低価格で遊べる楽しい公園です。
ぜひ行ってみてくださいねー。

ガーデニング

チューリップも早々と終わってしまい、次は何を植えようかな
と調べたところ、花期の長いゼフィランサスに決定!

本当はチューリップの代わりに植えたかったのですが、
やっぱり1年草とあきらめることはできず、来年も咲いてくれる
ことを期待してそのまま枯らすことにしました。
ゼフィランサスは背丈も低いので、グラウンドカバーが
欲しい場所に植えました。

耐寒性がある場合は冬越しもするそうなのですが、
うちで植えたものが耐寒性があるのかないのかパッケージにも
書いてなかったのでちょっと不明。
とりあえずは夏の間を楽しみましょう。

お得な球根はこちらです!

P.S. 我が家でもGW、今日からちょこちょこと出かける
予定になっています。その間更新をお休みしますねー。
またお出かけの様子も帰ったらお伝えしたいと思います。
皆さんも楽しいGWを!!