圧力鍋大活躍
我が家では上の子が生まれてまもなく圧力鍋を買いました。
理由は離乳食。
離乳食ってほんと手間がかかるんですよね。
でも、要は柔らかければいいのだからということで、圧力鍋で野菜を煮て、小分けにして冷凍するという方法でやっていました。
そのせいではないかもしれませんが、今でもにんじんやじゃがいもなど野菜は大好きで、よく食べます。
そういえば、ほうれん草は赤ちゃんのときもべーって出してしまうので、嫌いなのかな？と思いましたが、やっぱり今も苦手みたいです。
最近はグアム帰りのぶよぶよおなかをどうにかしたいとあれからほとんど肉は食べていません。
で、圧力鍋で調理した豆を活用しています。
他にもカレーやシチュー、煮物など、短時間でできるので手抜き主婦派には、一つ持っていると便利な鍋です。
圧力鍋を使ったレシピ、いいものがあったら紹介していきたいと思っているのですが…
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