大好きなのはーひまわりのたね~♪
最近はまっているのがこれ!
もともとホームベーカリーで焼くパンに入れる材料やレーズンを買うときに気になったので買ったものなのですが、パンに入れるよりサラダに入れて使っているんです。
これがなかなかおいしいんですよ!
葉っぱのシャキシャキ感にツブツブが合うんです。
ひまわり油に含まれるαリノレン酸は血圧を下げる効果があるとされているので、健康的にも優れもの。
ヒマワリのタネってハムちゃんが食べるものだと思っていたのですが、人間でも美味しく食べられちゃうんです。
もちろんペット用のタネは食べないでくださいね(笑)
そういえば、X-Fileというアメリカのテレビドラマで主役のモルダーが食べていたのを思い出しました。
懐かしいなあー。
