タピオカできた！！
先日の実験失敗で、再チャレンジです。
電気圧力鍋で調理する前に熱湯に入れて一晩置きました。
さらに、圧力を肉で1分にセットし、endが表示されたら自然放置せず減圧して蒸気を出しました。(危険なので気をつけてください)
すると
このように白いので、芯がありそうに見えますが、食べてみるとモチモチと上手にできていましたよ！
今後はこの方法でやってみます
先日の実験失敗で、再チャレンジです。
電気圧力鍋で調理する前に熱湯に入れて一晩置きました。
さらに、圧力を肉で1分にセットし、endが表示されたら自然放置せず減圧して蒸気を出しました。(危険なので気をつけてください)
すると
このように白いので、芯がありそうに見えますが、食べてみるとモチモチと上手にできていましたよ！
今後はこの方法でやってみます
